Pizza Wajan

pizza-wajan-teflon

Kali ini mari kita membuat pizza. Jangan kuatir, bikinnya gampang kok. No ribet, no mahal. Hasilnya? Hmm.. nggak kalah sama yang disajikan di restoran pizza terkenal itu.

Toppingnya sengaja saya pilihkan yang mudah didapat bahannya. Atau Anda bisa memilih sendiri topping-topping lain sesuai selera.


So, selamat memasak.

Salam rindu seribu bumbu, salam cinta sejuta rasa!



Resep Cara Membuat Pizza Wajan




Bahan Roti:

200 gram  tepung terigu protein sedang
1 sendok teh  ragi instan
1 sendok teh  gula pasir
½ sendok teh  garam
1 butir  telur
2 sendok makan  mentega
1 sendok makan  minyak sayur
150 ml  susu cair




Bahan Topping:

4 sendok makan  saus tomat
½ buah  bawang bombay, iris bulat tipis
3 buah  sosis, iris tipis
4 sendok makan  keju parut




Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu dengan ragi instan, gula dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan telur, mentega dan minyak sayur. Aduk rata.

3. Tuangkan susu. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis.

4. Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.

5. Siapkan wajan datar anti lengket ukuran 24 cm yang telah diolesi margarin. Masukkan adonan. Tekan-tekan dan lebarkan hingga menutupi seluruh permukaan wajan.

6. Tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu. Olesi permukaannya dengan saus tomat. Tambahkan sosis dan bawang bombay. Taburi keju di atasnya.

7. Tutup wajan. Masak adonan pizza di atas api kecil hingga matang.

8. Angkat. Sajikan.




Untuk  1 buah pan pizza

Print

Sukai dan Bagikan via Facebook

 

Cari Resep

Mengenai Saya

Foto Saya

Seorang kolektor resep masakan yang hobi jalan-jalan di pasar tradisional dan hobi makan-makan. Seorang yang memiliki mimpi besar masakan Indonesia terkenal di seluruh penjuru dunia.
Diberdayakan oleh Blogger.
mytasteindonesia.com