Telur Balado

teelur-balado



Resep Cara Membuat Telur Balado




Bahan-bahan:


6 butir  telur ayam

½ sendok teh  garam
¼ sendok teh  gula
¼ sendok teh  air perasan jeruk nipis
3 sendok makan  minyak untuk menumis



Bumbu Halus:


6 buah  cabai merah besar

8 butir  bawang merah
1 buah  tomat merah



Cara Membuat:


1. Rebus telur hingga matang. Angkat. Kupas. Buat keratan sedikit.


2. Goreng telur dalam minyak panas hingga agak berkulit. Angkat.


3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.


4. Masukkan telur. Aduk rata. Beri garam, gula dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Angkat. Sajikan.




Untuk 6 porsi

Print

Sukai dan Bagikan via Facebook

 

Cari Resep

Mengenai Saya

Foto Saya

Seorang kolektor resep masakan yang hobi jalan-jalan di pasar tradisional dan hobi makan-makan. Seorang yang memiliki mimpi besar masakan Indonesia terkenal di seluruh penjuru dunia.
Diberdayakan oleh Blogger.
mytasteindonesia.com